じゃがいもと豚キムチ


豚キムチ  


たまに作ります♫



今日はひと手間加えて


メークインと男爵 2個ずつ

🥔じゃがいもを茹でました。



熱したフライパン🍳に

しめじと豚肉を先に炒め 塩胡椒


そこにキムチを加えて 

だし醤油と生姜、お酒を少し足して

炒めます。


豚肉に火が通ってきたら

茹でたじゃがいもは皮が剥きやすく

切って置いたものを入れて

炒めます。


青ネギは3センチくらい長めに切って

軽く炒めて出来上がり🌸٩(^‿^)۶



ご飯がススんで 

2杯も食べてしまいましたっ

とさ! 笑

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